2009-02-08

一年一次的限量草莓塔

每年草莓季節來,草莓的滋味總會在嘴邊浮起。
今年吃過令人失望的新竹國賓草莓宴後,更是想念有機草莓的香味。
忍不住還是前往大湖山上的湖丘有機農園採草莓,好好的大快朵頤一番。

回家後照著「お菓子の学校 volume6 チーズケーキ、タルト&パイ 」的草莓塔食譜,
趕快產出了今年的限量草莓塔。
連少吃甜食的謙爸都誇獎:「你有進步了~」
小謙會吵著要吃剛出爐的卡士達醬,看到小草莓塔的成品會說:「我要吃草莓蛋塔~」

這次使用有機蛋、日清特級紫羅蘭的搭配,配上有機草莓的風味。
真的是一年一次的限時限量風味


PS.大盤的草莓塔是要給小謙保母跟寶貝屋的小朋友一起分享,小塔就拿餽贈鄰居跟自己吃嚕~