元旦快樂~
大家一起為來年造福~
2004-12-30
2004-12-26
太陽新村懷念的味道--米粉湯
2006.12.6更新:
很可惜這攤的老闆娘因為胸部不舒服需要治療,
已於今年8月底歇業。
在懷孕期間幾乎最饞這家的米粉湯~
------
米粉湯!大家一定都覺得這個小吃有啥好講的。
仔細想想,如果米粉湯的湯頭只是普通大骨煮,
沒有配合新鮮內臟加強湯頭味道,
沒有配上豬油所炸出的油蔥與肉燥點綴,
沒有新鮮又清潔乾淨的內臟切盤,
沒有現炸的油豆腐佐菜,
這樣的米粉攤一定黯淡無光~
每個人家附近一定都有自己熟悉的味道,
如果久久不吃上幾口,可能渾身都不對勁。
以前總覺得家旁邊就是菜市場真是吵雜,
長大後反而慶幸板橋娘家的超級便利性,
想吃啥就有啥~
在莒光路200巷若仁幼稚園旁邊這攤米粉湯,
至少有三十多年的歷史,雖然名不見經傳,
但味道與鮮度絕對真材實料~
有空的朋友們到板橋莒光路附近的時候,
別忘了來這邊吃個早餐吧~
講著講著 肚子又餓了
很可惜這攤的老闆娘因為胸部不舒服需要治療,
已於今年8月底歇業。
在懷孕期間幾乎最饞這家的米粉湯~
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米粉湯!大家一定都覺得這個小吃有啥好講的。
仔細想想,如果米粉湯的湯頭只是普通大骨煮,
沒有配合新鮮內臟加強湯頭味道,
沒有配上豬油所炸出的油蔥與肉燥點綴,
沒有新鮮又清潔乾淨的內臟切盤,
沒有現炸的油豆腐佐菜,
這樣的米粉攤一定黯淡無光~
每個人家附近一定都有自己熟悉的味道,
如果久久不吃上幾口,可能渾身都不對勁。
以前總覺得家旁邊就是菜市場真是吵雜,
長大後反而慶幸板橋娘家的超級便利性,
想吃啥就有啥~
在莒光路200巷若仁幼稚園旁邊這攤米粉湯,
至少有三十多年的歷史,雖然名不見經傳,
但味道與鮮度絕對真材實料~
有空的朋友們到板橋莒光路附近的時候,
別忘了來這邊吃個早餐吧~
講著講著 肚子又餓了
2004.12.24造訪烏樹林
從友人處得知這家有著西班牙式與地中海風情的建築,
聖誕夜當天下午,不顧得老闆撲克般的面容,硬是丟出假單,一溜煙地跑到龍潭。
從中豐路594巷切入小路後,右邊看到烏樹林特殊的看板,續左切至鄉間小路。
映入眼簾的是果然不負期望的西班牙式建築,讓我想到台中藍洞的設計,也許是同一個設計師吧~
門口屋內都因為聖誕節的關係,佈滿了節日的裝飾。
也因為全部的人都在準備聖誕夜晚上的Party,廚房正忙得不可開交,感受不到服務的熱情~
當我們在下午兩點半提出想點餐的時候,結果工讀生賞了我們一頓臭臉,>_<
頓時心中立刻大打折扣,可能是我這個竹東去的鄉下人,不習慣北部的邏輯吧!
好險,烏樹林的點心不負期望,果真好吃。
鋒面過境,龍潭地區的天氣不是很好,而地中海風格配的必須是藍天,因此沒殺掉太多底片。
不然以烏樹林的特色加上草皮,真是攝影的好地點,
反而是屋後的一片花圃,正值波斯菊的季節,如網頁所說,是由烏樹林的爸爸親手整理的,
烏樹林的媽媽剛好在旁邊的菜圃切一顆高麗菜,很親切的跟我們寒暄,她的人情味稍微讓我們感動一下~
烏樹林
http://myweb.hinet.net/home6/wusulin/black%20tree.html
ps1.路真的很小,去的朋友會車請小心!
ps2.個人覺得烏樹林的餐點價格是與台北市內的價格同水準,荷包得多準備一點!
ps3.烏樹林謝絕商業攝影!
聖誕夜當天下午,不顧得老闆撲克般的面容,硬是丟出假單,一溜煙地跑到龍潭。
從中豐路594巷切入小路後,右邊看到烏樹林特殊的看板,續左切至鄉間小路。
映入眼簾的是果然不負期望的西班牙式建築,讓我想到台中藍洞的設計,也許是同一個設計師吧~
門口屋內都因為聖誕節的關係,佈滿了節日的裝飾。
也因為全部的人都在準備聖誕夜晚上的Party,廚房正忙得不可開交,感受不到服務的熱情~
當我們在下午兩點半提出想點餐的時候,結果工讀生賞了我們一頓臭臉,>_<
頓時心中立刻大打折扣,可能是我這個竹東去的鄉下人,不習慣北部的邏輯吧!
好險,烏樹林的點心不負期望,果真好吃。
鋒面過境,龍潭地區的天氣不是很好,而地中海風格配的必須是藍天,因此沒殺掉太多底片。
不然以烏樹林的特色加上草皮,真是攝影的好地點,
反而是屋後的一片花圃,正值波斯菊的季節,如網頁所說,是由烏樹林的爸爸親手整理的,
烏樹林的媽媽剛好在旁邊的菜圃切一顆高麗菜,很親切的跟我們寒暄,她的人情味稍微讓我們感動一下~
烏樹林
http://myweb.hinet.net/home6/wusulin/black%20tree.html
ps1.路真的很小,去的朋友會車請小心!
ps2.個人覺得烏樹林的餐點價格是與台北市內的價格同水準,荷包得多準備一點!
ps3.烏樹林謝絕商業攝影!
2004-12-24
走錯路的好處
2004-12-23
2004-12-19
2004.12.18造橋遊記--石中臼篇
從造橋牛奶節懷著失望的心情出來後,在櫃臺拿到造橋鄉公所的「休閒農漁園區簡介」。
這份簡介特殊的地方就是終於有人想到要把衛星定位點放入旅遊簡介了~為造橋鄉公所拍拍手!
看到了「石中臼香草庭園」的照片,似乎頗為幽靜,時屆晌午,正愁如何打發午餐。
叮叮在GPS中輸入座標之後,發現苗12到苗14之間還有一段距離,與上次前去的木頭窯同路,事不宜遲,速速出發。
在省13與苗14上沿途會看到電線桿上的綠色「石中臼香草庭園」的貼紙,經驗法則是順著貼紙走一定會到。中間還有一段「劍潭古道」,打算下次再來走走。
由省道切入山路後,蜿蜒3K越往深山去,經過一道私人土地的鐵門後,終於發現了這個隱蔽的餐廳。
再次為造橋鄉公所拍拍手,它所提供的衛星定位點正確,只是定在停車場,而不是餐廳門口。
週六的天氣頗適合在外用餐,不怕曬的我們選了外面的露天座位。
餐點是「烤雞腿飯」跟「有機蕃茄鍋」,待餐過程中,少主人很細心的幫我們把遮陽傘調到最佳遮陽位子,同時叮嚀我們如果有蚊子或蜜蜂可趕快告知他們幫忙處理。
送上的百香果味的沙拉佐醬,是叮叮最讚不絕口的味道。
隨後餐點美味不在話下,但令人讚許的是石中臼的服務態度,從加水、鍋類加湯加上爐子換瓦斯等等小動作,讓我們備受尊重,也讓人感受到園主經營的用心。
假日會有人潮實屬難免,但是以石中臼所居位置,仍有不少遊客前來此地,除美麗景致外,相對的服務也應該是吸引人的地方吧!
餐後還可在園區內小覽一周,石中臼整體腹地約3甲,由前面餐廳至後山桂竹林。
園區中間一小塊香草田,剛剛餐點中的香草就是從此處摘取的。
進入石中臼的路途中,一路都是傳統的農田菜園與山中景致,突然見到石中臼時,有種很不真實的感覺,也不強說是桃花園的震撼,我想這只有現場經歷這種環境落差才會有的感觸吧!
與石中臼位於同一塊區域的還有另外一個「佛心芳苑」,有師傅在此修行,收養了一些流浪貓,路上會有小貓聚集,為石中臼增加了一些趣味。
最後,在離開石中臼時,才發現其實停車場左側有個幽靜小池,鳥況頗豐富,有小鷿鷈跟紅冠水雞,為此景點劃下很棒的句點。
參考資訊:
苗栗造橋石中臼香草庭園
http://www.embid.net/361/037541038/
衛星定位:120.54.08E/24.36.44N
這份簡介特殊的地方就是終於有人想到要把衛星定位點放入旅遊簡介了~為造橋鄉公所拍拍手!
看到了「石中臼香草庭園」的照片,似乎頗為幽靜,時屆晌午,正愁如何打發午餐。
叮叮在GPS中輸入座標之後,發現苗12到苗14之間還有一段距離,與上次前去的木頭窯同路,事不宜遲,速速出發。
在省13與苗14上沿途會看到電線桿上的綠色「石中臼香草庭園」的貼紙,經驗法則是順著貼紙走一定會到。中間還有一段「劍潭古道」,打算下次再來走走。
由省道切入山路後,蜿蜒3K越往深山去,經過一道私人土地的鐵門後,終於發現了這個隱蔽的餐廳。
再次為造橋鄉公所拍拍手,它所提供的衛星定位點正確,只是定在停車場,而不是餐廳門口。
週六的天氣頗適合在外用餐,不怕曬的我們選了外面的露天座位。
餐點是「烤雞腿飯」跟「有機蕃茄鍋」,待餐過程中,少主人很細心的幫我們把遮陽傘調到最佳遮陽位子,同時叮嚀我們如果有蚊子或蜜蜂可趕快告知他們幫忙處理。
送上的百香果味的沙拉佐醬,是叮叮最讚不絕口的味道。
隨後餐點美味不在話下,但令人讚許的是石中臼的服務態度,從加水、鍋類加湯加上爐子換瓦斯等等小動作,讓我們備受尊重,也讓人感受到園主經營的用心。
假日會有人潮實屬難免,但是以石中臼所居位置,仍有不少遊客前來此地,除美麗景致外,相對的服務也應該是吸引人的地方吧!
餐後還可在園區內小覽一周,石中臼整體腹地約3甲,由前面餐廳至後山桂竹林。
園區中間一小塊香草田,剛剛餐點中的香草就是從此處摘取的。
進入石中臼的路途中,一路都是傳統的農田菜園與山中景致,突然見到石中臼時,有種很不真實的感覺,也不強說是桃花園的震撼,我想這只有現場經歷這種環境落差才會有的感觸吧!
與石中臼位於同一塊區域的還有另外一個「佛心芳苑」,有師傅在此修行,收養了一些流浪貓,路上會有小貓聚集,為石中臼增加了一些趣味。
最後,在離開石中臼時,才發現其實停車場左側有個幽靜小池,鳥況頗豐富,有小鷿鷈跟紅冠水雞,為此景點劃下很棒的句點。
參考資訊:
苗栗造橋石中臼香草庭園
http://www.embid.net/361/037541038/
衛星定位:120.54.08E/24.36.44N
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